Bate-papo gravado pela CEO do Brasil Low Carb, Mariana Bastian, com um convidado internacional pra lá de especial: o médico britânico Aseem Malhotra, cardiologista internacionalmente conhecido pela sua luta árdua para combater a obesidade e o excesso no consumo do açúcar. Aseem assumiu como consultor do serviço nacional inglês de saúde e é coautor de livro publicado em várias línguas.

Aseem Malhotra é o responsável por provocar o começo de uma verdadeira mudança no sistema de saúde britânica – o que vem reverberando em todo o mundo. O cardiologista é um dos palestrantes confirmados na programação do Brasil Low Carb Floripa 2021, evento presencial no mês de março, em Florianópolis.

Por

Mariana Bastian

Brasil LowCarb

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Certificada como especialista em Low Carb High Fat (LCHF) / Keto pela Noakes Foundation (África do Sul), com ênfase no acompanhamento e adesão de uma alimentação e estilo de vida saudáveis. Mariana Bastian é a idealizadora e CEO do projeto Brasil Low Carb e diretora administrativa da ABLC. Aperfeiçoando seu trabalho como advisor/mentora, é aluna do Primal Health Coach, da Califórnia, idealizado pelo autor e atleta norte-americano Mark Sisson. Além de estudar Nutrição, também cursa a faculdade de Agronegócio, já que a sua grande preocupação é a saúde sistêmica, com um olhar abrangente: do campo à mesa.

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