30.11.21
O jornalista Leo Coelho foi acompanhar de perto o seminário Brasil Low Carb, realizado em Florianópolis no dia 20/11/2021, tendo como local a ACATE (Assoc. Catarinense de Tecnologia), na capital catarinense. Leo (colunista NSC Comunicação e apresentador do programa Bon Vivant, na TVBV – afiliada Band para Santa Catarina) entrevistou a organizadora e idealizadora do evento, Mariana Bastian, e alguns dos palestrantes presentes, entre eles os médicos José Carlos Souto, Fernando Graça Aranha, Carlos Bastian, Régis Chachamovich e o britânico Aseem Malhotra.