Nutrição: carne animal X “carne” vegetal

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Nutrição: carne animal X “carne” vegetal

Novo estudo aponta grande diferença nutricional entre a opção de origem animal e a criada […]

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Brasil Low Carb | 15.07.21

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7 Mitos sobre o colesterol

De acordo com o médico fisiologista Dr. Mauricio Egydio, para ter uma vida mais saudável […]

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Brasil Low Carb | 19.05.21

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Há associação entre a ingestão de carne processada e não processada com mortalidade e doenças cardiovasculares?

Essa é uma pergunta que ouvimos com frequência, e que vez ou outra é tema […]

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Brasil Low Carb | 29.04.21

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Uma dieta rica em gordura pode ser saudável?

Separamos breves depoimentos de grandes nomes da medicina internacional, que há muito tempo vêm tentando […]

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Brasil Low Carb | 29.04.21

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Jejum é moda?

Exemplos históricos da defesa do jejum por médicos e grandes autores desde o século XIX […]

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Dr. Carlos Bastian | 16.04.21

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Dieta da moda? Cetogênica completa 100 anos

Conheça um pouco da história sobre a dieta cetogênica, que completa 100 anos em 2021 […]

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Dr. Régis Chachamovich | 14.04.21

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Saúde mental: a dieta cetogênica como opção terapêutica para o tratamento do transtorno bipolar

O último dia 30 de março marcou o Dia Internacional do Transtorno Bipolar. A data […]

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Dr. Régis Chachamovich | 06.04.21

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7 efeitos colaterais mais comuns ao começar a dieta low carb (e como curá-los)

A “gripe low carb”, constipação e menor tolerância ao álcool estão entre os efeitos colaterais […]

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Brasil Low Carb | 31.03.21

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Alerta: UOL interpreta estudo de forma equivocada e culpa a carne vermelha por doenças cardiovasculares

Não é de hoje que a mídia faz de tudo para culpabilizar a carne vermelha […]

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Brasil Low Carb | 18.03.21

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6 fatos curiosos sobre os ovos

Ovos são nutritivos, promovem boa saciedade e são extremamente versáteis. Mesmo que sejam ricos em colesterol, adicioná-los na dieta têm pouco impacto na elevação do colesterol sérico para a maioria das pessoas.

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Dr. Carlos Bastian | 09.03.21