Picolé de coco com abacate
Família reunida… dia de trazer uma receita saudável, deliciosa e muito prática: picolé de abacate com coco!
Ingredientes:
- 2 abacates
- 2 colheres de sopa de xilitol (ou 2,5 colheres de eritritol)
- ½ limão espremido
- 1 xícara de leite de coco
- ½ xícara de coco ralado
Modo de Preparo:
- Coloque os ingredientes no liquidificador, bata até ficar um creme homogêneo.
- Distribua em forminhas de sorvete.
- Deixe no freezer por 4 horas (ou até congelar).