Bolachas Low Carb

Para um café da manhã de domingo, ou até mesmo um lanche da tarde. Trouxemos uma alternativa para você sair da rotina. Algo diferente, mas sem perder o foco! Receita de Bolachas Low Carb de 2 ingredientes (sem farinhas)

Ingredientes:

• 150 gramas de manteiga de amêndoa
• 1 ovo médio
• Pepitas de chocolate preto (aproximadamente 20 gramas)
• 2 gotas de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de xilitol (quantidade a gosto)
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

• Misturar todos os ingredientes muito bem, até obter uma pasta com consistência moldável. Se a massa não tem essa consistência, então é porque ainda não mexeram bem.
• Moldar cerca de 12 bolinhas com a massa.
• Dispor sobre um tapete de silicone ou folha de papel vegetal, espalmar em forma de bolacha.
• Levar ao forno pré-aquecido a 180º, cerca de 10 min ( assim que ficarem douradas retirar).⠀
• Deixar arrefecer sobre uma grelha.

Fonte: Mama Paleo

Por

Brasil Low Carb

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www.brasillowcarb.com.br

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